מצרכים:
כוס וחצי קמח כוסמין מלא
כפית וחצי אבקת אפייה
2 סוכר וניל + כף סוכר
חצי כפית קטנה מלח
ביצה
3 כפות חמאה מומסת
כוס חלב
אופן הכנה:
לערבב הכל ולטגן בתרסיס שמן.
יוצאים כ-12-13 פנקייקים שמנים וגדולים
ערכים תזונתיים:
קלוריות: כ-95
חלבון: כ־2 גרם
שומנים: כ־3.7 גרם
פחמימות: כ־12.3 גרם