קבב עוף מעולה

מצרכים:

  • 1 ק"ג חזה עוף טחון
  • חבילת כוסברה קצוצה
  • בצל גדול מאוד / שניים קטנים קצוצים
  • תבלינים: חצי כף מלח, כפית פלפל שחור, חצי כפית פפריקה מתוקה, ¾ כפית כמון.

אופן הכנה:

מטגנים את הבצל, מערבבים עם שאר המרכיבים, יוצרים 22 קבבים וצולים על מחבת פסים/גריל.

ערכים תזונתיים (ליחידה):

כ־60 קלוריות, 8 גרם חלבון.

מתכון קבב